ARTIKEL


Blewah Kaya Vitamin C
Selasa, 06 Februari 2007
Buah Blewah yang kaya vitamin ini mudah dijumpai di tukang es buah atau es campur.Buah Yang berkerabat dengan melon ini rasa dan aromanya memang sangat mengiurkan, segar, manis dan wangi. Buah yang menyandang nama Latin Cucumis melo Var centalupensis sedikit terpinggirkan dengan buah-buah lainnya.
Buah semangka yang namanya lebih berkibar dibanding blewah, teryata hanya mengandung 600 SI vitamin A. Sedang Blewah yang nyaris terpinggirkan ini, buah dengan nama garbis ini mengandung vitamni A mencapai 4.000 SI dalam 100Gram. Vitamin yang terkandung dalam buah ini berlimpah dan hanya tersaingi oleh buah mangga yaitu 6.150 SI. Bila dikonsumsi segar, buah ini akan sangat membantu mengatasi ganguaan kulit. Karena Blewah kaya sekali vitamin-vitamin antioksidan, penyegar dan peremaja kulit. Radikal bebas tidak pernah berhenti menggeranyangi kulit, karenanya Vitamin A, C dan Vitamin E sangat dibutuhkan sebagai penangkalnya. Blewah mengandung semua Vitamin anti radikal bebas itu.